食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 ページ番号1002744 更新日 令和3年8月31日 印刷大…
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2021年8月31日
ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html
加熱が必要な食品は中心部までしっかり加熱すること 食品取扱者や調理器具などからの二次汚染を防止することが重要です。下痢や吐き気などの症状がある人は調理…
2021年9月10日
ノロウイルスによる食中毒 html
急増に伴い、感染者が食品の調理に従事することによる食中毒が多発しています。また、加熱が不十分なかきなどの2枚貝を食べて発症することもあります。 次の点に注意し…
2021年9月2日
餅つき大会における食中毒予防 html
するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-252-0012食品衛…
2021年6月18日
餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word
異常等があった人は、食品や調理器具に触らないでください。 どうしても触れなければならない場合は、十分に石けんを泡立てて２回手洗いをし、 使い捨て手袋を…
