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2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

しましょう。冷蔵でも長期間保存せず、早めに食べるようにしましょう。 ヒスタミン産生菌はエラや内臓に多く存在するので、魚のエラや内臓は購入後できるだけ早く除去し…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

どを引き起こした後、長期に人体に留まる可能性は低いと考えられます。馬肉ザルコシスティス・フェアリー(ザルコシスティス属住肉胞子虫)ザルコシスティス・フェアリーは…