印刷 ヒラメや馬肉の生食による食中毒について これまでに原因不明とされていた、食後数時間程度で一過性の嘔吐や下痢を呈し、重症化せず速やかに回復する食中毒…
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2025年4月11日
指導者用教材 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
テンプクタ ータ、馬肉ではザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因であることが確認さ れています。 14 ① ア…
2021年9月16日
食肉の生食等による食中毒防止について （Word 42.5KB） word
基準を満たした牛肉・馬肉以外の肉や内臓はすべて加熱用です。「生食用」と表示のない肉は、加熱調理用です。 豚肉や豚の内臓（レバーを含む） 【平成27年6月12…
2022年10月28日
11月産地 （PDF 100.2KB） pdf
ほうれん草 岐阜・群馬 肉類 果物 品 名 産 地 品 名 産 地 鶏肉 宮崎・熊本・愛知 みかん 静岡 県産牛肉 岐阜 ゆず 高知 県産豚肉 岐阜
2023年5月2日
5月産地 （PDF 99.1KB） pdf
ん草 岐阜・茨城・群馬 肉類 ホールコーン（冷） 北海道 品 名 産 地 マッシュルーム（水煮） 中国 鶏肉 宮崎・熊本・愛知 みつば 愛知 豚肉 岐阜 …
