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2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

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常温流通食品のうち、pHが4.6を超え、かつ、水分活性が0.94を超えるものであって、120℃、4分間に満たない条件で殺菌を行ったものです。殺菌は、容器包装に詰…