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2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

芽と間違えやすい イヌサフラン 葉をギョウジャニンニクやギボウシ、鱗茎(球根)をジャガイモやタマネギと間違えやすい 関連情報 厚生労働省ホームページ(外部…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

ィス・フェアリーは、と馬の寄生虫で、馬の体の中では筋肉に寄生します。人に寄生して体内で発育することはないことが分かっています。これらの寄生虫が含まれる食品によ…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

牛、豚などの家畜や、、猫、ミドリガメ等ハ虫類などのペットの腸内に広く生息しています。食品を生で食べた場合や加熱不足のときや、卵を使った料理による発症が多く見ら…