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) 05 たまねぎとベーコンの洋風お好み焼き (PDF 112.4KB) 06 ピーマンの肉巻き焼き (PDF 126.4KB) 07…
) 05 たまねぎとベーコンの洋風お好み焼き (PDF 112.4KB) 06 ピーマンの肉巻き焼き (PDF 126.4KB) 07…
穫祭・観劇)芋、苺、玉ねぎ植え、染物 (季節伝統行事)こどもの日、七夕、灯篭祭り、クリスマス会、節分、鬼見学、ひな祭り等 (毎月)誕生会、身体測…
汁 ほきの彩り揚げ玉ねぎソース もやしと海藻の塩麹和え 鮎菓子 5 調理の様子 和食料理人の平井様がだしの取り方を現場の調理員に指導されている様子です…
作 り 方 1 たまねぎは5㎜くらいの薄切りにする。 しょうがはすりおろす。 2 合わせ調味料を作っておく。 3 鍋に油を熱し、豚肉、たまねぎの順に …
巣市内産のキャベツ、玉ねぎ、にんじん等を使用した麺類、餃子等を提供。 また、ジビエ肉の餃子も取り扱っている。 店舗PR「地産地消」の推奨店として地域の食材を…
<作り方> ①玉ねぎ、にんじん、ピーマン、プルーンは粗みじん 切りにし、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ②フライパンにサラダ油、にん…
作 り 方 1 たまねぎは薄切り、にんじんは千切り にする。 2 鍋にしょうゆ・酢・砂糖を入れて弱火 にかけ、①の野菜を煮る。 3 野菜がやわらかくな…
じん切り、にんじん、玉ね ぎ、じゃがいも、豚肉はそれぞれ食べやすい大きさ に切る。 ②鍋にサラダ油、にんにく、しょうがを入れ、焦がさ ない…
<作り方> ➀たまねぎ、にんじん、ピーマンはせん切りにする。 マッシュルームは薄切りにする。 ②鍋にサラダ油をいれ、豚肉を炒め、塩、こしょ…
作 り 方 1 たまねぎは薄切り、にんじんはいちょう 切りにする。 2 ねぎは斜め薄切りにする。 3 鍋に油をひき豚肉を炒める。 4 豚肉に火が通った…
ょうがはみじん切り、たまねぎは粗み じん切りにする。 ②フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れ、 弱火で香り出しをする。 ③豚ひき肉、塩…
にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切 りにする。 ②鍋にマーガリンを溶かし、小麦粉を炒めブラウンルウ をつくり、とりだしておく。 …
<作り方> ①玉ねぎは 1/4 のくし切り、にんじんはいちょう 切りにする。さつまいもは厚めのいちょう切りに して水にさらす。 ②ブロ…
<作り方> ①たまねぎは1/2くし形切り。にんじんはいちょう切 りにする。じゃがいもは一口大に切り、水でさらす。 ドライプルー…
にんじん、ピーマン、たまねぎはみじん切りにする。 3 ツナフレークは汁気を切っておく。 4 じゃがいもを茹で、熱いうちにバターを混ぜつぶす。 5 フライパ…
。 2 にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、キャベツ は、太めの千切り、にんにくはみじん切りにする。 3 なすは厚め半月切りにして水にさらし、水を切って…
注意を要する野菜→たまねぎは皮をむいて、上の部分と下の軸を取ってから 下処理水槽に入れ洗う。その時、タライ等に入れて皮をむくと床を汚さない。 …