程度で一過性の嘔吐や下痢を呈し、重症化せず速やかに回復する食中毒や有症苦情の事例について、厚生労働省が全国調査を実施した結果、ヒラメ及び馬刺しが関連した事例が複…
ここから本文です。 |
吐き気、おう吐、下痢、腹痛、発熱(38℃以下のことが多い)などです。 特に子どもやお年寄りなど抵抗力の弱い方が感染すると脱水症状などをおこし、重症化しやす…
することが重要です。下痢や吐き気などの症状がある人は調理に従事しないようにしましょう。 3 手洗いの徹底 患者の排泄物や吐物には大量のウイルスが含まれるため…