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2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

などを買ったときは、寄り道せずまっすぐ持ち帰りましょう。 ポイント2 家庭での保存 要冷蔵、冷凍食品は、早めに冷蔵・冷凍庫に入れましょう。 冷蔵庫内で…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

特に乳幼児やお年寄りが感染すると重症化しやすいため注意が必要です。 肉は生食を避け、中まで十分に加熱(中心温度で75℃1分以上)調理しましょう。 生…

2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

特に子どもやお年寄りなど抵抗力の弱い方が感染すると脱水症状などをおこし、重症化しやすいので注意が必要です。 潜伏期間は1日から2日です。ほとんどの場合は、…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

ですので、速やかに最寄りの保健所にご相談ください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

ですので、速やかに最寄りの保健所にご相談ください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は…