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2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

の漏れに注意）。 感染力の強い菌に対して「新鮮だから」は通用しません。特に、乳幼児や高齢者のほか、抵抗力が弱い方は、発症すると症状が重くなりやすいため注意が必…

2021年9月10日

ノロウイルスによる食中毒 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

ト、環境からヒトへの感染力が極めて強く、ウイルスが少量（10から100個程度）でも感染することがあります。 ノロウイルスに汚染された可能性のある調理器具や環境…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

。 ノロウイルスは感染力が非常に強く、食べ物を介した感染（食中毒）の他、人から人への感染も多くみられます。また、感染した場合はノロウイルスは腸内で増殖し便から…