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することで死滅するといわれていますが、寄生虫の種類によっては長期間生存するものもあるので注意が必要です。 関連情報 寄生虫による食中毒に気をつけましょう(農…
詳 細 1 発表理由 岐阜市ノロウイルス食中毒注意報及び警報発表要領 (注意報の発表基準)第 2 条第 1 項第 2 号ア 市内で…
き大会で注意が必要な理由 手返し、餅を小さくちぎる、成形、きなこやあんこをつけるなど、餅に直接手を触れる工程が多く、手指から餅へのノロウイルス汚染が起こり…