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ご注意ください(食品安全委員会)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…
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凍すること等により、安全性が高まることが確認されています。 食中毒のリスクを低減するためにも、条件に合った方法でしっかりと冷凍処理等を行い、販売・喫食すること…
ない」 熱を加えて安全につくった食品でも、汚染した手指等から食品が汚染すれば食中毒の原因となります。 ノロウイルスを食品に「つけない」ためには、事前の手洗い…