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2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

外部リンク) 食品安全委員会 ノロウイルスによる食中毒にご注意ください(外部リンク) ノロウイルスの消毒方法(外部リンク) より良い…

2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

ご注意ください(食品安全委員会)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…

2023年9月7日

段階ごとの食中毒対策 html

さい! 肉や魚介類を安全に食べるためのポイント」(外部リンク) 厚生労働省ホームページ 家庭でできる食中毒予防の6つのポイント(外部リンク) 厚…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

関連情報 安全なフグを提供しましょう(厚生労働省)(外部リンク) 小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください。 より良いホーム…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

凍すること等により、安全性が高まることが確認されています。 食中毒のリスクを低減するためにも、条件に合った方法でしっかりと冷凍処理等を行い、販売・喫食すること…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

ない」 熱を加えて安全につくった食品でも、汚染した手指等から食品が汚染すれば食中毒の原因となります。 ノロウイルスを食品に「つけない」ためには、事前の手洗い…