そのような飲食の提供実態を把握し、必要に応じて適切な衛生指導等を実施できるよう、地域の実情を踏まえ、任意の届出を可能とすることなどを検討されたいこと。 イ 野…
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2021年8月3日
許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf
よく聴取し、 業務実態に沿った容量のタンクを整備させること。また、 許可の対象となる⿂介類販売業を⾃動⾞により⾏う場合 は、キッチンカーの施設基準を適⽤し…
