食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について ページ番号1011984 更新日 令和3年9月3日 印刷…
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2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html
れた食品を小分けして容器包装に入れ、又は容器包装で包む営業。（11菓子製造業、13乳製品製造業（固形物に限る。）、15食肉製品製造業、16水産製品製造業、19食…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
） 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのまま販売する営業をいう。 2 食肉販売業（包装済みの食肉のみの販売） 食肉販売業（包装済みの食肉の…
2021年9月3日
ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） pdf
食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について 食品衛生法の一部改正により、食品用の器具・容器包装について、安全性を評価した物質 のみを使用…
2021年9月2日
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」（小規模な一般飲食店事業者の方） （PDF 823.6KB pdf
の販売 等 ● 容器包装に入った食品のみを貯蔵運搬、販売する事業者 ● 食品を分割して容器包装に入れ、又は容器包装で包み小売販売する事業者 例）…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
を有する自動販売機（容器包装に入れられず、又は容器包装で包まれない状態の食品に直 接接触する部分を自動的に洗浄するための装置その他の食品衛生上の危害の発生を防…
