業種（業態）又は品目 採取業の範囲 備考 室内での農産物の生産（レタス、もやし、きのこ等） ○ 収穫した農産物の洗浄 ○ 屋外で生産さ…
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2021年8月3日
許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf
は場所には、製造する品目に応じて、加熱、殺菌、放冷及び冷却に必要な設備を有すること。 (4) 製品が摂⽒零下 15 度以下となるよう管理することができる…
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業種（業態）又は品目 採取業の範囲 備考 室内での農産物の生産（レタス、もやし、きのこ等） ○ 収穫した農産物の洗浄 ○ 屋外で生産さ…
は場所には、製造する品目に応じて、加熱、殺菌、放冷及び冷却に必要な設備を有すること。 (4) 製品が摂⽒零下 15 度以下となるよう管理することができる…