検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 981 (2) と畜場及び食鳥処理場における衛生状況の確認検査 衛生状況の確認の…
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検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 981 (2) と畜場及び食鳥処理場における衛生状況の確認検査 衛生状況の確認の…
種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 (R8.3.31) 目標数 (回) 実施数 (回) レベル 1 年 1回 飲食店…
種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 (R7.3.31) 目標数 (回) 実施数 (回) レベル 1 年 1回 飲食店…
検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 811 (2) と畜場及び食鳥処理場における衛生状況の確認検査 衛生状況の確認の…
種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 (R6.3.31) 目標数 (回) 実施数 (回) レベル 1 年 1回 飲食店…
検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 810 (2) と畜場及び食鳥処理場における衛生状況の確認検査 衛生状況の確認の…
検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 785 (2) と畜場及び食鳥処理場における衛生状況の確認検査 岐阜市食肉衛生検…
種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 (R5.3.31) 目標数 (回) 実施数 (回) レベル 1 年 1回 飲食店…
検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 790 (2) と畜場及び食鳥処理場における衛生状況の確認検査 岐阜市食肉衛生検…
ブリオ 酸価 検査対象食品 大腸菌群 E.coli ※① 弁当類及びそうざい類 加熱処理食品 10万以下/g 陰性 陰性 陰性 陰性 未加熱処理…
種別) 危害度 対 象 業 種 施設数 (R4.3.31) 目標数 (回) 実施数 (回) レベル 1 年 1 回 飲食…