生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 キャベツ 1 161 0 0 じゃがいも 1 157 0 0 アスパラガ…
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2024年3月27日
1月から3月実施分 （PDF 61.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
2024年11月6日
7月から9月実施分 （PDF 94.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
成分規格（細菌数、大腸菌群、乳固形分、乳脂肪分） 1 4 0 0 氷菓 成分規格（細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 佃煮・惣菜 細菌数、E.co…
2024年3月27日
7月から9月実施分 （PDF 65.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
成分規格（細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 2 36 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブド…
2021年8月12日
1月から3月実施分 （PDF 96.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
練製品 成分規格（大腸菌群）、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 大腸菌群、黄色ブドウ球菌、一般細菌数、サルモネラ属菌…
2023年6月27日
4月から6月実施分 （PDF 60.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 3 24 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 7 …
2021年11月18日
指導基準値の表 （PDF 59.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果
項目 一般細菌数 大腸菌関連 腸炎ビブリオ 酸価 検査対象食品 大腸菌群 E.coli ※① 弁当類及びそうざい類 加熱処理食品 10万以下／g 陰…
2023年6月27日
1月から3月実施分 （PDF 61.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 10 80 0 0 生食用カキ 成分規格（一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリ…
2022年3月24日
1月から3月実施分 （PDF 54.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 4 16 0 0 小計 6 18 0 0 2月 ― ― 0 0 0 0 小計 0 0 0…
2022年3月1日
7月から9月実施分 （PDF 80.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 △2 △2 豆腐 一般細菌数、E.coli 3 6 0 0 牛乳 規格、保存…
2024年3月27日
10月から12月実施分 （PDF 65.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
成分規格（乳固形分、大腸菌群）、保存料 1 5 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格（リステリア）、保存料 1 4 0 0 放射性物質検査食品 放射性…
2021年8月12日
7月から9月実施分 （PDF 106.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 40 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 18 …
2021年6月28日
令和2年度 食品等の収去検査結果（4～6月分） （PDF 74.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 36 0 0 生食用鮮魚介類 規格（腸炎ビブリオ最確数）、一般細菌数、E.col…
2023年6月27日
10月から12月実施分 （PDF 66.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 プロセスチーズ 成分規格（乳固形分、大腸菌群）、保存料 1 5 0 0 …
2024年11月6日
4月から6月実施分 （PDF 99.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 △ 1 △ 2 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 だいこん…
2021年8月12日
4月から6月実施分 （PDF 115.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 7 40 0 0 佃煮・惣菜 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属…
2023年8月9日
4月から6月実施分 （PDF 64.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 生食用鮮魚介類 一般細菌数、E.coli、腸炎ビブリオ 5 15 0 0…
2021年6月28日
令和2年度 食品等の収去検査結果（7～9月分） （PDF 65.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 40 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、一般細…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
づく収去検査の結果、大腸菌、黄色ブドウ球菌が陽性となった 2施設において、合計 54検体のふき取り検査を実施し、衛生指導を行いました。 （３）…
2021年8月12日
10月から12月実施分 （PDF 107.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
成分規格（乳固形分、大腸菌群）、保存料 2 10 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格（リステリア）、保存料 2 8 0 0 放射性物質検査食品 放射…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
づく収去検査の結果、大腸菌、黄色ブドウ球菌が陽性となった 2施設において、合計 29検体のふき取り検査を実施し、衛生指導を行いました。 …
