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2026年6月15日

概要版 (PDF 127.4KB) pdf

衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 542 検体について検査を実施した結果、食品の成分規格基 準に違反しているものが 2検体、岐阜市食品衛生指導基準…

2026年6月15日

詳細版 (PDF 397.3KB) pdf

の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 度の高さに応じて危…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 度の高さに応じて危…

2025年6月27日

概要版 (PDF 116.5KB) pdf

衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 538 検体について検査を実施した結果、岐阜市食品衛生指 導基準を満たさないものが 14検体あり、施設に対して改…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 度の高さに応じて危…

2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 560 検体について検査を実施した結果、岐阜市食品衛生指 導基準を満たさないものが 25検体あり、施設に対して改…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 526 検体について検査を実施した結果、岐阜市食品衛生指 導基準を満たさないものが 6検体あり、施設に対して改善…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 度の高さに応じて危…

2022年6月21日

概要版 (PDF 96.7KB) pdf

衛生検査 市内で製造・流通する食品のうち 175 検体について検査を実施した結果、岐阜市食品衛生指導 基準を満たさないものが 4 検体あり、施設に対して改…

2021年11月18日

指導基準値の表 (PDF 59.4KB) pdf

g 陰性 簡易機器製造食品 10万以下/g 陰性 飲食店調製品 陰性 陰性 陰性 陰性 ※①  :表中 E.coli とは、糞便性大腸菌群をいう。 ※②…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 度の高さに応じて危…