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2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

業 7 7 8 食肉製品製造業 1 1 1 魚肉ねり製品製造業 0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3年間に食品事故等の発…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

業 7 7 6 食肉製品製造業 3 3 4 魚肉ねり製品製造業 0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3年間に食品事故等の発…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

介類販売業 1 件、食肉販売業 1 件でした。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行…

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

検体数 項目数 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根)、保存料 5 40 0 0 食肉製品 成分規格(E.co…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(1~3月分) (PDF 70.3KB) pdf

155 0 0 食肉(牛・豚)(輸入) 抗生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 5 160 0 0 鶏肉 抗生物質、合成抗菌剤、サルモネラ属…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 785検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

子製造業が 6 件、食肉販売業が 2 件、麺類製造業 1 件、弁当又はそうざい販売業 2件でした。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸…

2022年6月21日

概要版 (PDF 96.7KB) pdf

上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 790 検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 …

2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 810検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 2 3 150.0 0 アイスクリーム類製造業 (ソフトクリームを除く) 1 2 2 100.0 0 …

2021年8月5日

概要版 (PDF 98.0KB) pdf

上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 837 検体 実施したところ、すべて基準を満たしていました。 検査内容 …

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

111 0 0 食肉(牛・豚) 抗生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 10 380 0 0 魚類(養殖魚) 抗生物質、合成抗菌剤 5 18…

2021年7月15日

概要版 (PDF 110.3KB) pdf

上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 764検体 実施したところ、すべて基準を満たしていました。 検査内容 …

2021年8月12日

1月から3月実施分 (PDF 96.9KB) pdf

155 0 0 食肉(牛・豚) 抗生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 5 160 0 0 鶏肉 抗生物質、合成抗菌剤、サルモネラ属菌、カン…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

99 0 0 食肉(牛・豚) 抗生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 10 320 0 0 生食用カキ 成分規格(一般細菌数、E.coli…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

2 2 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根)、保存料 7 56 0 0 食肉製品 成分規格(E.co…

2022年2月28日

10月から12月実施分 (PDF 103.1KB) pdf

検体数 項目数 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、リステリア菌、亜硝酸根)、保存料 8 64 0 0 レモン 残留農…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) (PDF 102.0KB) pdf

40 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、リステリア菌、亜硝酸根)、保存料 2 16 0 0 食肉製品 成分…

2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

39 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、リステリア菌、亜硝酸根)、保存料 8 65 0 0 プロセスチーズ …

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

1(1) 食肉製品及び食肉加工品 1(1) 弁当 5 めん類 5 冷凍食品 5(1) 菓子類 1(1) かん詰・びん詰め食品…

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