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2026年1月9日

【詳細版】令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案) (PDF 1.2MB) pdf

透明白色の寄生虫で、サバ、アジ、イカ、イワシ、サンマ等に 寄生します。アニサキスが寄生している魚介類を生で又は加熱が不十分な状態で食べる と、食中毒(アニサ…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

透明白色の寄生虫で、サバ、アジ、イカ、イワシ、サンマ等に 寄生します。アニサキスが寄生している魚介類を生で又は加熱が不十分な状態で食べる と、食中毒(アニサ…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

透明白色の寄生虫で、サバ、アジ、イカ、イワシ、サンマなど に寄生します。アニサキスが寄生している魚介類を生で又は加熱が不十分な状態で食べ ると、食中毒(アニ…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

透明白色の寄生虫で、サバ、アジ、イカ、イワシ、サンマなど に寄生します。アニサキスが寄生している⿂介類を生で又は加熱が不⼗分な状態で食べ ると、食中毒(アニ…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

透明白色の寄生虫で、サバ、アジ、イカ、イワシ、サンマなど に寄生します。アニサキスが寄生している魚介類を生で又は加熱が不十分な状態で食 べると、食中毒(アニ…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

透明白色の寄生虫で、サバ、アジ、イカ、イワシ、サンマなど に寄生します。アニサキスが寄生している魚介類を生で又は加熱が不十分な状態で食べ ると、食中毒(アニ…