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理の実施状況の記録、保存 ⑤ 効果の検証と計画・手順書の見直し HACCP導入後のと畜場及び大規模食鳥処理場については、と畜検査員及び食鳥検査 …
理の実施状況の記録、保存 ⑤ 効果の検証と計画・⼿順書の⾒直し HACCP導⼊後のと畜場及び大規模食⿃処理場については、と畜検査員及び食⿃検査 …
の適切な消毒、記録の保存等について、監視指導を行うとと もに講習会等において啓発・指導を行います。 ④ 新型コロナウイルス感染防止策 食品等事業…
理の実施状況の記録、保存 ⑤ 効果の検証と計画・手順書の見直し HACCP導入後のと畜場及び大規模食鳥処理場については、と畜検査員及び食鳥検 査…