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、市民を対象に正しい手洗い方法の 普及に努めます。 ③ 「子ども一日食品衛生監視員(家族で学ぶ、食の安全)」の実施 食品衛生に対する共通認識を持…
を防ぐため、衛生的な手洗い、調理従事者の 健康管理、施設や器具の適切な消毒、記録の保存等について、監視指導を行うとと もに講習会等において啓発・指導を行いま…