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和3年6月1日からの義務化に伴い、食品等事業 者がHACCPに沿った衛生管理実施の参考となるよう施設等のふきとり検査によるATP及 び細菌検査等を実施し情報…
和3年6月1⽇からの義務化に伴い、食品等事業 者がHACCPに沿った衛生管理実施の参考となるよう施設等のふきとり検査によるATP及 び細菌検査等を実施し情報…
和3年6月1日からの義務化に伴い、HACCPに沿った衛生管理では、重要管理点の 設定、原材料や製品の管理・製造又は加工に関する記録の作成及び保存、衛生管理計画…
和3年6月1日からの義務化に伴い、HACCPに沿った衛生管理では、重要管理点の 設定、原材料や製品の管理・製造又は加⼯に関する記録の作成及び保存、衛生管理計画…