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2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

業者はそのいずれかを選択します。 食品等事業者のHACCPに沿った衛生管理の実施状況は、保健所が監視指導等の機会 を通じて、衛生管理計画や手順書の内容、記…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

業者はそのいずれかを選択します。 食品等事業者のHACCPに沿った衛生管理の実施状況は、保健所が監視指導等の機会 を通じて、衛生管理計画や⼿順書の内容、記…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

業者はそのいずれかを選択します。営業の規模や 事業内容に合った衛生管理計画及び作業手順書を作成しているか、衛生管理の実施状況 の記録ができているか確認すると…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

業者はそのいずれかを選択します。 食品等事業者のHACCPに沿った衛生管理の実施状況は、保健所が監視指導等の機会 を通じて、衛生管理計画や手順書の内容、記…