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更新日 令和5年5月1日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市では、市民の皆様のご意見を反映した「岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定し監視指導を行ってい…
また、令和3年5月末まで猶予期間が設けられていますが、一般的な衛生管理に加え HACCP※2に沿った衛生管理が義務付けられます。飲食店や販売業を含む小規…