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類には適用が除外されているが、参考として実施した。 …

、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 810 （２） と畜場及び食鳥処理場における衛生状…

については一部省略しています。 表2 給食施設（許可・届出）の危害度分類 危害度 （監視目安） 区 分 レベル2 (年0.…

」という。)を策定しています。 平成30年6月に公布された食品衛生法（以下「改正法」という。）に基づき、新た な営業許可・届出制度などの本格的な運用…

については一部省略しています。 表2 給食施設（許可・届出）の危害度分類 危害度 （監視目安） 区 分 レベル2 (年0.…

」という。)を策定しています。 平成30年6月に公布された食品衛生法（以下「改正法」という。）に基づき、新た な営業許可・届出制度などの本格的な運用…

、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 785 （２） と畜場及び食鳥処理場における衛生状…

衛生指導基準に適合していました。 6 表 2-1 夏期食品一斉取締り（R4.7.1～7.31） 区 分 …

的監視指導の対象としている小学校、中学校、幼稚園、保 育所（保育園）、認定こども園、病院については、170施設に対して監視を実施しました。 4 …

的監視指導の対象としている小学校、中学校、幼稚園、保育 所（保育園）、認定こども園、病院については、51施設に対して監視を実施しました。 4 （…

、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 実施率（％） 残留抗生物質等 750 764 101.9 （２） と畜場及…

全国一斉に行われている年末食品一斉取締りを岐阜市でも実施しましたので、その結果を お知らせします。 1 概要 年末年始にかけては、多種類の食…

、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 実施率（％） 残留抗生物質等 750 837 111.6 （２） と畜場及…

業種については省略しています。 表2 給食施設（許可・届出）の危害度分類 危害度 （監視目安） 区 分 レベル2 (年0.…

」という。)を策定しています。 本年度は、平成30年6月に公布された食品衛生法（以下「改正法」という。）に基 づき、令和3年6月1日から、新たな営業…

」という。)を策定しています。 平成30年6月に公布された食品衛生法（以下「改正法」という。）に基づき、新た な営業許可・届出制度などの本格的な運用…

については一部省略しています。 表2 給食施設（許可・届出）の危害度分類 危害度 （監視目安） 区 分 レベル2 (年0.…

、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 750 790 （２） と畜場及び食鳥処理場における衛生状…

類には適用が除外されているが、参考として実施した。 …