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2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3年間に食品事故等の発生があった施設 0 0 0 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 0 0…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

新設された複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の許可施設につ いては、HACCPに基づく高度な衛生管理を行うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を行…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

◆ 新旧 そうざい製造業  広域流通食品製造施設  仕出し、弁当屋のうち1回300食以上又は1日750食以上の調理施設 ◆ 新 複合型そう…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

新設された複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の許可施設につ いては、HACCPに基づく高度な衛生管理を⾏うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を⾏…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

 新旧 そうざい製造業  広域流通食品製造施設  仕出し、弁当屋のうち1回300食以上又は1⽇750食以上の調理施設  新 複合型そう…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3年間に食品事故等の発生があった施設 5 5 6 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 1…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

新設された複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の許可施設につ いては、HACCPに基づく高度な衛生管理を行うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等が可…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

 新旧 そうざい製造業  広域流通食品製造施設であって、1回300食以上1日750食以上の調理施設 4  新 複合型そうざい

2021年11月18日

指導基準値の表 (PDF 59.4KB) pdf

① 弁当類及びそうざい類   加熱処理食品 10万以下/g 陰性 陰性 陰性 陰性   未加熱処理食品 100万以下/g 陰性 陰性 陰性 陰性 液卵を…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

新設された複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の許可施設に ついては、HACCPに基づく高度な衛生管理を行うことを条件に幅広い範囲の食品 の製造等が可…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

 新旧 そうざい製造業  広域流通食品製造施設  仕出し、弁当屋のうち1回300食以上又は1日750食以上の調理施設  新 複合型そう…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3 年間に食品事故等の発生があった施設 5 5 6 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 …

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

件、弁当又はそうざい販売業 2件でした。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行わ…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

5.0 0 そうざい製造業(県外流通) 66 66 207 313.6 0 食品の冷凍又は冷蔵業(県外流通) 10 10 17 170.0 0 食肉…

2021年8月5日

令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について (PDF 105.0KB) pdf

介類加工品 1 そうざい及びその半製品 18 乳 5 弁当 13 菓子類 5 氷雪 1 生野菜及び果物 4(2) その他の食品 6 豆腐及びその…