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レルゲン検査食品 アレルギー物質（乳） 10 10 0 0 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根）、保存料 6 4…

レルゲン検査食品 アレルギー物質（卵） 5 5 0 0 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根）、保存料 7 56 …

レルゲン検査食品 アレルギー物質（乳） 7 7 0 0 油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 柿 残留農薬 1 143 0 0 …

レルゲン検査食品 アレルギー物質（乳） 14 14 0 0 乳飲料 成分規格（細菌数、大腸菌群）、保存料、着色料、甘味料 5 100 0 0 給食・…

で製造、流通する乳のアレルギー表示がない食品について、アレルゲン検査を 15 検 体実施した結果、全て表示が適切であることを確認しました(表 6)。また、学校…

策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80％を占めており、重篤な 症状であるアナフィラキシーショックによる健康被害も報告されています…

レルゲン検査食品 アレルギー物質（卵） 15 15 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 18 72 △ 1 …

策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80％を占めており、重篤な 症状であるアナフィラキシーショックによる健康被害も報告されていま…

で製造、流通する卵のアレルギー表示がない食品について、アレルゲン検査を 5検体 実施した結果、全て表示が適切であることを確認しました(表 6)。また、学校給食…

策について 食物アレルギーの患者は、乳児から学童期前までで約80％を占めており、重篤な 症状であるアナフィラキシーショックによる健康被害も報告されていま…

で製造、流通する乳のアレルギー表示がない食品について、アレルゲン検査を 5検体 実施した結果、全て表示が適切であることを確認しました(表 6)。また、学校給食…

で製造、流通する卵のアレルギー表示がない食品について、アレルゲン検査を 5検体 実施した結果、全て表示が適切であることを確認しました(表 6)。また、学校給食…

加⼯者に対して、食物アレルギ ーは人命に係わることを⼗分に認識させ、アレルゲンを含む食品に関する表示を徹 底するため、基本的な知識の習得と使用原材料や製造⼯…

で製造、流通する乳のアレルギー表示がない食品について、アレルゲン検査を 5 検体 実施した結果、全て表示が適切であることを確認しました(表 6)。また、学校給…

食品及び学校給食等のアレルギー対応食について、アレルゲ ン検査を実施します（表5参照）。 また、食物アレルギー対応食を提供している小学校、中学校、幼稚園、…

食品及び学校給食等のアレルギー対応食について、アレル ゲン検査を実施します（表5参照）。 また、食物アレルギー対応食を提供している小学校、中学校、幼稚園、…