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剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 99 0 0 小計 22 458 0 0 合計 27 934 0 0 ■法違反　△岐阜市食品衛生指導基準不適合 …

剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 117 0 0 レトルト・缶詰食品 規格 3 6 0 0 乳飲料 成分規格（細菌数、大腸菌群）、保存料、着…

8日 飲食店 3 カンピロバクター・ジェジュニ 10月 20日 飲食店 2 カンピロバクター・ジェジュニ 11月 29日 飲食店 2 カンピロバクター…

提供された食事 カンピロバ クター・ジ ェジュニ 令和 5年 10月 19日 （営業禁止処分 令和 5年 11月 1日） 飲食店 12 …

腸管出血性大腸菌及びカンピロバクター等 による食中毒発生防止、大量調理施設における食品の衛生的な取扱い、添加物の適正使 用、食品及び添加物の適正表示等を図る…

剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 99 0 0 食肉（牛・豚） 抗生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 10 320 0 0 生食用カ…

提供された食事 カンピロバクタ ー・ジェジュニ 令和 5年 10月 19日 （営業禁止処分 令和 5年 11月 1日） 飲食店 12 9 …

剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 99 0 0 生食用かき 規格検査（一般細菌数、E.coli最確数、ビブリオ最確数） 1 3 0 0 いちご…

肉が原因と考えられるカンピロバクター※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が複数発生していることから、それらを提供する飲食店に加 えてと畜場、食鳥処…

飲食店 7 7 カンピロバクター・ ジェジュニ 令和 5年 3月 26日 （営業禁止処分 令和 5年 4月 2日） 飲食店 52 16 …

肉が原因と考えられるカンピロバクター※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が発生していることから、それらを提供する飲食店に加えて と畜場、食⿃処理場…

提供された食事 カンピロバクター・ ジェジュニ 10月 20日 飲食店 2 2 10月 17日に 調理提供された食事 カンピロバクター・ …

提供された食事 カンピロバクター・ ジェジュニ 令和 5年 3月 26日 （営業禁止処分 令和 5年 4月 2日） 飲食店 52 16 …

肉が原因と考えられるカンピロバクター※21や腸管出血性 大腸菌※22等による食中毒が発生していることから、と畜場、食鳥処理場及び食肉 処理施設、食肉販売施設…

肉が原因と考えられるカンピロバクター※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が発生していることから、と畜場、食鳥処理場及び食肉処理 施設、食肉販売施設…

菌・黄色ブドウ球菌・カンピロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌 12 表 9 食中毒警報及びノロウイルス食中毒注意報・警報 発表日 警報等発表…

菌・黄色ブドウ球菌・カンピロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌Ｏ157・ 牛枝肉のグリア繊維性酸性タンパク （ＧＦＡＰ） 9 3 食中毒発生状…

サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 6 0 0 ゆでめん 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌 5 15 0 0 放射性物質検査食品 放射性セ…