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2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

1日から本格的に始まりま した。HACCP の考え方に沿った衛生管理の本格的な義務化により、計画、記録の有無等の実施状 況を確認するとともに、未実施の事業…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

度の運用が本格的に始まりました。これに より、監視時を活用して、現在、旧法の下で取得している営業許可を新しい営業許可や届出に繋げ るため、個々の食品関連事業…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

どの本格的な運用が始まりま す。 これに伴い、実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されることから、新たに…