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2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

CPに沿った衛生管理導入の推進については、食品衛生責任者講習会等において周 知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の監視時に、各施設の…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

に対応できるよう導入支援を行います。 7 確認・検証事項(①から⑤の実施状況を分析し、今後の導入支援に役立てます。) ① 衛生管理計画の…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

CPに沿った衛生管理導入の推進については、食品衛生責任者講習会等において周 知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の監視時に、各施設の…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

円滑に対応できるよう導入支援を行います。 確認・検証事項(①から⑤の実施状況を分析し、今後の導入支援に役立てます。) ① 衛生管理計画の作成 …

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

CPに沿った衛生管理導入の推進については、食品衛生責任者講習会等において周 知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の監視時に、各施設の…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

CPに沿った衛生管理導入の推進については、食品衛生責任者講習会、業種別講習 会等において周知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の監視…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

CPに沿った衛生管理導入の推進については、食品衛生責任者講習会、業種別講習 会等において周知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の監視…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

理場が行うHACCP導入・運用支援及び外部検証の実施 ② 収去検査※7等の実施機関とその役割 ○ 保健所食品衛生課 ■ 収去検査実施計画の策定…