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2025年1月24日

【詳細版】令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案) (PDF 1.2MB) pdf

食物アレルギーを 引き起こすたんぱく質をアレルゲンといいます。特に、血圧が急速に低下して意識障害 やそれに近い状態をアナフィラキシーショックといい、死に至る…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

発生を予防するため、引き続き食品等事業者に対して、HACCPの取り組みを推進さ せるとともに、消費者に対して適切な情報提供が必要です。 これらのことを踏ま…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

よる食中毒が、前年に引き続き 1 位、カンピロバクターが 2 位、ノロウイルスは 3 位と、近年はい ずれもこの 3 つの病因物質が上位を占めています。施設別…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

されたことを踏まえ、引き続き新型コロナウイルス感染症を⾒据えた計 画 2 計画の期間等/令和5年4月1⽇から令和6年3月31⽇までの1年間 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

に努めます。本年度も引き続き、持ち帰り食品等を速やかに喫食するよう注意喚起 を⾏い、食中毒予防に努めます。 ② 食に対する安全・安心を確保するため、…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

かしながら、昨年から引き続き、新型コロナウイル スの感染拡大を受け、新型コロナウイルス感染防止対策徹底のため、監視指導計画通りに監視を 行うことができない期…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

ロナウイルス感染症が引き続き予断を許 さない状況が続いており、私たちの生活様式そのものも従来とずいぶん変わりました。 これまで、日常的に行ってきた監視や講習…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

ながら、昨年 から引き続き、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、新型コロナウイルス感染防止対策徹底のた め、監視指導計画通りに監視を行うことは出来ませんでし…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

よる食中毒が、昨年に引き続きカンピロバクターやノロ ウイルスを抜き発生件数で 1位となりました。また、カンピロバクター属菌による食中毒は全国的にみ られ、鶏…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

よる食中毒が、昨年に引き続き発生件数 1 位、カンピロバクター2 位、ノロウイルスは 3 位といずれも近年はこの 3 つが上位を占めています。 本市で発生し…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

食物アレルギー を引き起こすたんぱく質をアレルゲンといいます。特に、血圧が急速に低下して意識障 害がみられる状態をアナフィラキシーショックといい、死に至るこ…