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2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

施設や飲食店に対し、目視で のアニサキスの除去、鮮度の良い⿂の使用や速やかな内臓の除去、冷凍や加熱処理 の有効性について指導・情報提供を⾏います。 …

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

施設や飲食店に対し、目視でのアニサ キスの除去、鮮度の良い魚の使用や速やかな内臓の除去、冷凍や加熱処理の有効性 について指導・情報提供を行います。 …

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

施設や飲食店に対し、目 視でのアニサキスの除去、鮮度の良い魚の使用や速やかな内臓の除去、冷凍や加 熱処理の有効性について指導・情報提供を行います。 …