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2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(1~3月分) (PDF 70.3KB) pdf

生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 5 160 0 0 鶏肉 抗生物質、合成抗菌剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 99 0 0 小計 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

ピロバクター※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が複数発生していることから、それらを提供する飲食店に加 えてと畜場、食鳥処理場及び食肉処理施設、食…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

ピロバクター※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が発生していることから、それらを提供する飲食店に加えて と畜場、食⿃処理場及び食肉処理施設、食肉販…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

ピロバクター※21や腸管出血性 大腸菌※22等による食中毒が発生していることから、と畜場、食鳥処理場及び食肉 処理施設、食肉販売施設における食肉の取扱いや表…

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

ス食中毒の発生防止、腸管出血性大腸菌及びカンピロバクター等 による食中毒発生防止、大量調理施設における食品の衛生的な取扱い、添加物の適正使 用、食品及び添加…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

ピロバクター※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が発生していることから、と畜場、食鳥処理場及び食肉処理 施設、食肉販売施設における食肉の取扱いや表…

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 10 380 0 0 魚類(養殖魚) 抗生物質、合成抗菌剤 5 185 0 0 放射性物質検査食品 放…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 10 320 0 0 生食用カキ 成分規格(一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 3 0…

2021年8月12日

1月から3月実施分 (PDF 96.9KB) pdf

生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 5 160 0 0 鶏肉 抗生物質、合成抗菌剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 99 0 0 生食…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

ロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌 12 令和 6年 1月 14日 (営業禁止処分 令和 6年 1月 25日) 飲食店 (魚介類…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

ロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌 12 4 計画の実施状況及びリスクコミュニケーションの実施 (1) 計画の実施状況 ① 令和 5…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

ロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌 12 表 9 食中毒警報及びノロウイルス食中毒注意報・警報 発表日 警報等発表の基準 食中毒警報 …

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

ロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌O157・ 牛枝肉のグリア繊維性酸性タンパク (GFAP) 9 3 食中毒発生状況について 平成 3…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

ロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌O157 10 4 計画の実施状況及びリスクコミュニケーションの実施 (1) 計画の実施状況 ① 令…