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に係わることを十分に認識させ、アレルゲンを含む食品に関する表示を徹 底するため、基本的な知識の習得と使用原材料や製造工程の確認を確実に行うこと を指導します…
に係わることを⼗分に認識させ、アレルゲンを含む食品に関する表示を徹 底するため、基本的な知識の習得と使用原材料や製造⼯程の確認を確実に⾏うこと を指導します…
るたんぱく質を異物と認識し過敏な反応 （じんましん、呼吸困難など）を起こすことを食物アレルギーといい、食物アレルギ ーを引き起こすたんぱく質をアレルゲンとい…
るたんぱく質を異物と認識し過敏な反応 （じんましん、呼吸困難など）を起こすことを食物アレルギーといい、食物アレルギー を引き起こすたんぱく質をアレルゲンとい…
