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2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 (処分年月日) 原因施設 …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため調理場にて、事業者に対して講…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため、事業者に対して講習会を行い…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 (処分年月日) 原因…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

に、厚生労働大臣が、関係者で構成する広域連携協議 会を設置し、緊急を要する場合には、当該協議会を活用し、対応に努めることとす る。 ② HACCPに沿っ…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

① 令和3年度自治体職員向けHACCP研修会(Web研修にて参加) ・一般衛生管理の研修 ・HACCP導入研修 ・水産食品の輸出に関する研修会…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

に、厚生労働大臣が、関係者で構成する広域連携協 議会を設置し、緊急を要する場合には、当該協議会を活用し、対応に努めることと する。 ② HACCPに沿っ…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

9)。原因究明の為、関係者からの 聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふきとり検査等を実施しました。また、再発防 止のため、事業者に対して講習会を…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

に、厚生労働大臣が、関係者で構成する広域連携協 議会を設置し、緊急を要する場合には、当該協議会を活用し、対応に努めることと する。 ② HACCPに沿っ…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

に、厚生労働大臣が、関係者で構成する広域連 携協議会を設置し、緊急を要する場合には、当該協議会を活用し、対応に努める こととする。 ② HACCPに沿っ…