で のアニサキスの除去、鮮度の良い⿂の使用や速やかな内臓の除去、冷凍や加熱処理 の有効性について指導・情報提供を⾏います。 ⑤ 改正法の適正な運用…
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2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
ルギー対応食（厳密な除去には非対応）について、10 検体検査しました。（内、1 検体から 微量の小麦成分が検出されましたが、違反とはしておりません。） …
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（乳） 9 9 0 合 計 14 14 0 収去：岐阜市保健所 検査機関：岐阜市衛生試験所 …
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（卵） 10 10 0 合 計 15 15 0 収去：岐阜市保健所 検査機関：岐阜市衛生試験所 …
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（乳） 10 10 0 合 計 15 15 0 収去：岐阜市保健所 検査機関：岐阜市衛生試験所 …
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
（卵） アレルゲンを除去した食品中の アレルゲン検査 5 5 0 （収去：岐阜市保健所 検査機関：岐阜市衛生試験所） ③ 輸入食品等の検査 …
