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2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

。食品衛生法違反は、食中毒による営業禁止処 分は1件、始末書徴収が 7件でした。 また、食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場においては、38回の早朝監視…

2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

。食品衛生法違反は、食中毒による営業禁止処 分は 12件、始末書徴収が 3件でした。 また、食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場においては、48回の早朝…

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

ノロウイルス等による食中毒患者が最も発生する冬期 における食中毒の発生を防止し、市民の食品に対する安全・安心の確保を図るため、例年 全国一斉に行われている年…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 …

2022年6月21日

概要版 (PDF 96.7KB) pdf

。食品衛生法違反は、食中毒による営業禁止処 分は 0 件、始末書徴収が 7 件でした。 また、食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場においては、22 回の…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

5 違反発見時及び食中毒発生時の対応・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 (1) 立入検査時に違反を発見した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

例年に比べ令和5年に食中毒が多く発生したことを踏ま えて作成した計画 2 計画の期間等/令和6年4月1日から令和7年3月31日までの1年間 …

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

5 違反発⾒時及び食中毒発生時の対応・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 (1) ⽴⼊検査時に違反を発⾒した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 …

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うために、監視重要 …

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

5 違反発見時及び食中毒発生時の対応・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 (1) 立入検査時に違反を発見した場合・・・・・・・・・・・・・・・・・…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

・ 7 (4) 食中毒警報・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7 9 計画の実施状況等の公表及びリスクコミュニ…

2021年7月15日

概要版 (PDF 110.3KB) pdf

食中毒発生状況について 令和 2年度は 4件の発生がありました。 発生月日 原因施設 患者数(人) 病因物質 9月 8日 飲…

2021年8月5日

概要版 (PDF 98.0KB) pdf

た。 3 食中毒発生状況について 平成 31年度は発生がありませんでした。 4 計画の実施状況等の公表及びリスクコミュニケーションの…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

5 違反発⾒時及び食中毒発生時の対応/改善指導等の後、必要に応じて営業の禁止等の措 置を⾏う。 (1) ⽴⼊検査時に違反を発⾒した場合 (2) 収去…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

5 違反発見時及び食中毒発生時の対応/改善指導等の後、必要に応じて営業の禁止等の措 置を行う。 (1) 立入検査時に違反を発見した場合 (2) 収…

2021年8月5日

令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について (PDF 105.0KB) pdf

夏期に増加する細菌性食中毒の防止及び食品衛生の確保を図るため、食品関係施設 への立入り検査及び食品等の検査にあわせ、食品の衛生管理、添加物の適正な使用、ア …

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

周知。 (4) 食中毒警報/食中毒警報やノロウイルス食中毒注意報・警報の発令。 9 計画の実施状況等の公表及びリスクコミュニケーションの実施/案の…