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68 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0…

の 検査を実施し、食用に適することを確認します。 (3) 試験検査体制の充実・強化 食肉衛生検査所、衛生試験所において食品衛生に関する試験検査体…

12 0 0 生食用鮮魚介類 一般細菌数、E.coli、成分規格（腸炎ビブリオ最確数） 5 15 0 0 生食用鮮魚介類 一般細菌数、E.coli、…

の 検査を実施し、食用に適することを確認します。 (3) 試験検査体制の充実・強化 食肉衛生検査所、衛生試験所において食品衛生に関する試験検査体…

80 0 0 生食用カキ 成分規格（一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 0 0 魚肉練製品 成分規格（大腸菌群）、亜硝酸根…

の 検査を実施し、食用に適することを確認します。 (3) 試験検査体制の充実・強化 保健所食肉衛生検査所、衛生試験所において食品衛生に関する試験…

3 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 0 0 いちご 2 320 0 0 ほうれん草 1 …

の 検査を実施し、食用に適することを確認します。 (3) 試験検査体制の充実・強化 保健所食肉衛生検査所、衛生試験所において食品衛生に関する試験…

40 0 0 生食用鮮魚介類 細菌数、E.coli、成分規格（腸炎ビブリオ最確数） 5 15 0 0 佃煮・惣菜 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球…

帰り弁当：1検体、生食用鮮魚介類：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果（5月分） （PDF…

の 検査を実施し、食用に適することを確認します。 (3) 試験検査体制の充実・強化 保健所食肉衛生検査所、衛生試験所において食品衛生に関する試験…

の 検査を実施し、食用に適することを確認します。 (3) 試験検査体制の充実・強化 保健所食肉衛生検査所、衛生試験所において食品衛生に関する試験…

15 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 0 0 野菜果実乾燥品 二酸化硫黄 3 3 0 0 …

57 0 0 生食用鮮魚介類 細菌数、E.coli、成分規格（腸炎ビブリオ最確数） 5 15 0 0 鵜飼弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌…

陰性 陰性 生食用魚介類 100万以下／g 陰性 陰性 生食用野菜果物類 100万以下／g 陰性 魚介類一次加工品 100万以下／g 陰性 陰性 店…

0 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 0 0 0 小 計① 11 11 15 レベル 2 年 0.5回 飲食店営業（レベル1以外のホテル・旅…

40 0 0 生食用鮮魚介類 細菌数、E.coli、腸炎ビブリオ 5 15 0 0 鶏卵 サルモネラ属菌 3 3 0 0 佃煮・惣菜 細菌数、…

3 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 0 0 小計 68 838 △ 2 △ 3 ねぎ 1 …

48 0 0 生食用鮮魚介類 細菌数、E.coli、腸炎ビブリオ 5 15 0 0 佃煮・惣菜 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌…

0 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 0 0 0 小 計① 20 20 14 レベル 2 年 0.5回 飲食店営業（レベル1以外のホテル・旅…