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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

0) (11) 危機管理対策の推進 健康食品対策 食品表示対策【重点施策】 輸入食品対策 施策の方向2 食品に対する安心感の向上 12 14 …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

① 食品衛生危機管理研修 ② 東海北陸ブロック食品衛生監視員研修会 ③ 都道府県等食品表示担当者研修 ④ 全国食品衛生監視員研修会 ⑤ …

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

る書類 (3) 危機管理に関する書類 次に掲げる書類 ア 別表の3の表に定める危機管理に関する基準項目1の「食品安全方針」が記載された書 類 イ …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

されたことに伴い、「危機管理に 関する基準」を認定基準に追加)。 4 試験検査 (1) 食品検査 市内で製造、加工又は流通する食品等を対象と…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

されたことに伴い、「危機管理に 関する基準」を認定基準に追加)。 4 試験検査 (1) 食品検査 市内で製造、加⼯又は流通する食品等を対象と…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

されたことに伴い、「危機管 理に関する基準」を認定基準に追加)。 4 試験検査 (1) 食品検査 市内で製造、加工又は流通する食品等を対象と…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

3 危機管理に関する基準 以下の項目のうち、「食品安全方針」の表明を含め、2項目以上に取り組んでいる こと。 項 目 内 容 …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

47 Ⅳ 危機管理について 48 1 「食品安全方針」の表明 …

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

.. 15 4 危機管理体制の構築.............................................................…