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2024年3月15日

学校給食用食材結果一覧(令和5年度) (PDF 58.4KB) pdf

の検体の重量・性状・形状により異なります。 ・放射性セシウム134及び放射性セシウム137の測定値とそれぞれの検出下限値は小数点以下第2位まで、 放射性セ…

2024年7月10日

学校給食用食材結果一覧(令和6年度) (PDF 90.9KB) pdf

の検体の重量・性状・形状により異なります。 ・放射性セシウム134及び放射性セシウム137の測定値とそれぞれの検出下限値は小数点以下第2位まで、 放射性セ…

2024年7月31日

流通食品結果一覧(令和6年度) (PDF 52.7KB) pdf

の検体の重量・性状・形状により異なります。 ・放射性セシウム134及び放射性セシウム137の測定値とそれぞれの検出下限値は小数点以下第2位まで、 放射性セ…

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 438.9KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 担 当 者 店舗(建物) 個人・許可申請の場合 令和○ ○ ○ ○○○-○○○○ ○○○-○○○-○○○○…

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 332.7KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 担 当 者 店舗(建物) 法人・営業届出の場合 令和○ ○ ○ ○○○-○○○○ ○○○-○○○-○○○○…

2023年12月22日

様式第11号(記載例) (PDF 360.1KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 営業許可申請書・営業届(変更) 年    月    日  (あて先)岐阜市保健所長  営業許可申請書又は営業届に…

2023年12月22日

様式第11号 (PDF 286.7KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 担 当 者 □①全粉乳(容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの) □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム □⑧…

2023年12月22日

様式第7号 (PDF 284.7KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 担 当 者 □①全粉乳(容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの) □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム □⑧…

2023年12月22日

自動車、露店(記載例) (PDF 493.2KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷…

2023年12月22日

様式第12号 (PDF 286.9KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 廃業届 年    月    日  (あて先)岐阜市保健所長  営業を廃止したので、食品衛生法施行規則第71条の2…

2023年12月22日

様式第12号(記載例) (PDF 313.5KB) pdf

出 営 業 の 形 態 備考 1 廃業届 年    月    日  (あて先)岐阜市保健所長  営業を廃止したので、食品衛生法施行規則第71条の2…

2024年2月9日

岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) pdf

1) 定められた色、形状等を正しく使用し、縦横比率等形質の改変又は他のイラストを重ね た使用等をしないこと。 (2) 承認を受けた用途に限って使用し、承…

2024年3月12日

流通食品結果一覧(令和5年度) (PDF 55.2KB) pdf

の検体の重量・性状・形状により異なります。 ・放射性セシウム134及び放射性セシウム137の測定値とそれぞれの検出下限値は小数点以下第2位まで、 放射性セ…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

新たにこの様な販売形態を始める営業者に対して、衛生管理の徹底に加え、各店 舗の施設設備等に適した内容(メニュー、販売数、配送等)で行うよう指導します。 …

2023年1月30日

流通食品結果一覧(令和4年度) (PDF 59.2KB) pdf

の検体の重量・性状・形状により異なります。 ・放射性セシウム134及び放射性セシウム137の測定値とそれぞれの検出下限値は小数点以下第2位まで、 放射性セ…

2023年3月14日

学校給食用食材結果一覧(令和4年度) (PDF 88.4KB) pdf

の検体の重量・性状・形状により異なります。 セシウム134濃度 (ベクレル/kg) セシウム137濃度 (ベクレル/kg) セシウム合計濃度 (ベク…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

新たにこの様な販売形態を始める営業者に対して、衛生管理の徹底に加え、各店 舗の施設設備等に適した内容(メニュー、販売数、配送等)で⾏うよう指導します。 …

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

に配布するという開催形態に変更し、感染 防止対策を徹底して実施しました。また、食品関連事業者の営業者等からの電話や窓口での相談 時、各種団体からの衛生講習会…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

新たにこの様な販売形態を始める営業者に対して、衛生管理の徹底に加え、各店 舗の施設設備等に適した内容(メニュー、販売数、配送等)で行うよう指導します。 …

2021年12月3日

許可業種の定義 (PDF 497.3KB) pdf

営業は飲食店営業の一形態として統合される。 旧第1号の規定で、飲食店営業の例示として規定されていた業態(カフェー等)は引き続き、 飲食店営業の一形態として取…

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