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、食肉について残留抗生物質等の検査を 810検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 75…

腎臓について、残留抗生物質・合成抗菌剤・駆虫薬の検 査を 810検体、1,046項目行いましたが、すべて基準値以下でした（表 5）。 8…

鉛） 8 抗生物質 牛乳、養殖魚、鶏卵、食肉（牛、豚、鶏） 27 合成抗菌剤 養殖魚、食肉（牛、豚、鶏） 18 内部寄生虫用剤（駆虫薬） 養殖魚…

食品 成分規格（微生物） 4 8 0 0 鶏肉 抗生物質、合成抗菌剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 117 0 0 レトルト・缶詰食品 規…

成分規格（理化学、微生物） 5 30 0 0 浅漬 E.coli、腸炎ビブリオ 5 10 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0…

感を招くとともに、抗生物質の効かない耐性菌の出現を引き起こす原因と もなり、人の健康を脅かすおそれがあります。そのため、引き続き、コンプライア …

提供／岐阜薬科大学微生物学研究室 6 <ポイント> １ Ｏ１５７は、少ない菌の量（１００個程度）でも発症することがあります。 ２ Ｏ１５７…

腎臓について、残留抗生物質・合成抗菌剤・駆虫薬の検 査を 785検体、1,016項目行いましたが、すべて基準値以下でした（表 5）。 …

食品 成分規格（微生物） 4 8 0 0 鶏卵 抗生物質 4 4 0 0 牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 …

、食肉について残留抗生物質等の検査を 785検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 75…

畜産課 22 抗生物質・合成抗菌剤検査 実施数（流通品）（累計） 検体 49 76 72 食品衛生課 23 抗生物質・合成抗菌剤・内部寄 生虫用剤…

、食肉について残留抗生物質等の検査を 790 検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 残留抗生物質等 7…

び食鳥肉について、抗生物質・ 合成抗菌剤・駆虫薬の検査を 790 検体（目標検体数 750）実施した結果、違反はありません でした（表 5）。 …

銀、鉛） 8 抗生物質 牛乳、養殖⿂、鶏卵、食肉（牛、豚、鶏） 22 合成抗菌剤 養殖⿂、食肉（牛、豚、鶏） 13 内部寄生虫用剤（駆虫薬） 養殖⿂…

0 鶏卵 抗生物質 4 4 0 0 牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 魚類（養殖魚） 抗生物質、合成抗菌…

、食肉について残留抗生物質等の検査を 764検体 実施したところ、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 実施率（％） 残留…

腎臓について、残留抗生物質・合成抗菌剤・駆虫薬の検 査を 764検体、999項目行いましたが、すべて基準値以下でした（表 5）。 表 4 食品中の化…

食品 成分規格（微生物） 4 8 0 0 レトルト・缶詰食品 規格 3 6 0 0 鶏卵 抗生物質 4 4 0 0 牛乳 成分規格（理化学、…

腎臓について、残留抗生物質・合成抗菌剤・駆虫薬の検 査を 837検体、1,068項目行いましたが、すべて基準値以下でした（表 5）。 表 4 食品中…

、食肉について残留抗生物質等の検査を 837 検体 実施したところ、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目標数 実施数 実施率（％） 残留…