自動車で飲食店営業を始めようとする方へ 自動車を利用して、移動しながら飲食物の調理、販売を行う営業は、食品衛生法に定められている 飲食店営業(自動車)の…
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自動車で飲食店営業を始めようとする方へ 自動車を利用して、移動しながら飲食物の調理、販売を行う営業は、食品衛生法に定められている 飲食店営業(自動車)の…
を行う営業者(以下「食品営業者」という。)、と畜場法第9条第2項に規定すると畜業者 等(以下「と畜業者等」という。)及び食鳥検査法第3条の規定による許可を受け…
衛生管理を導入される食品営業者を対象に、中小食品 事業者においても取組みやすいよう、実施しなければならない事項を例示し、手順書を作成 する際や実際に認定申請…
る科学的な解明 ・食品営業施設に対する効果的な監視指導方法の調査研究 ・食品の細菌・理化学検査に関する技術向上の調査研究 ・と畜検査及び食鳥検査における診…
支援しました。 食品営業施設従事者検便検査 222検体 井戸水使用食品営業施設水質検査 813検体 食品衛生責任者養成講習会 4回 食品衛生責任…