岐阜市トップ 本文へ


絞り込み

絞り込まれた条件

[一括解除]

検索の使い方
更新日検索



11 件中 1 - 11 件目を表示中
ここから本文です。
2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

のでしょうか。  一般的には、健康食品とは、通常の食品に比べてその成分に特徴があり、健康維持など の目的や効果を期待して使用される食品のことをいいます。しか…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

ない。 (1) 一般的衛生管理に関する書類 次に掲げる書類 ア 施設の衛生管理に係る手順書及びその記録 イ 機械器具類(包丁、まな板、食品等の加工用…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

可・届出業者に対し、一般的な衛生管 理に加え、HACCP※2に沿った衛生管理が義務付けられました。飲食店や販売業を含む 小規模事業者も、各業界団体が作成した…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

可・届出業者に対し、一般的な衛生管 理に加え、HACCP※2に沿った衛生管理が義務付けられました。飲食店や販売業を含む 小規模事業者も、各業界団体が作成した…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

設けられていますが、一般的な衛生管理に加え HACCP※2に沿った衛生管理が義務付けられます。飲食店や販売業を含む小規模事業者 の皆様は、各業界団体が作成し…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

0条関係) 1 一般的衛生管理に関する基準 (1) 施設面の基準 法第55条第1項の規定による許可を受けた施設に係る基準は、岐阜県食品衛生法 施行…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

可・届出業者に対し、一般的な衛生 管理に加え、HACCP※2に沿った衛生管理が義務付けられました。飲食店や販売業を 含む小規模事業者の皆様も、各業界団体が作…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

6 Ⅱ 一般的衛生管理について 7 1 施設の衛生管理 …

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

のでしょうか。 一般的には、健康食品とは、通常の食品に比べてその成分に特徴があり、健康維持などの目 的や効果を期待して使用される食品のことをいいます。しか…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

該食品等の商品名及び一般的な名称、当該食品等に関する表示の内容その他の当該食品等を特定するために必要な事項 四 当該食品等が法第58条第1項各号のいずれかに該…

2021年9月3日

届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) pdf

場内の加工品等販売(一般的な加工食品の他、 漬物、菓子等) × ただし、容器包装に入れられ た常温で長期間保存可能な食 品のみを販売する場合は届出 は…