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2021年9月27日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要項(別表一部抜粋) (Word 24.4KB) word

成された食品防御対策ガイドライン(食品製造工場向け)を参考に、対策を講じること。 3 食品偽装防止 ・食品偽装に対する脆弱性を評価し、食品偽装防止計画を策定…

2021年9月16日

食肉の生食等による食中毒防止について (Word 42.5KB) word

るなどして、消費者に案内するとともに、注意事項をご確認ください。 飲食店(来店客が店で自ら調理して食べる場合) 0 ・ 加熱用であること ・ 調理の…

2021年6月18日

餅つき大会における食中毒予防について(岐阜市作成リーフレット) (Word 377.8KB) word

餅つき大会における食中毒予防について 餅つき大会は冬場の楽しみであり子供から大人まで楽しめる行事です! 00 各地で開催されていますが、不幸なこと…

2021年7月5日

使用承認申請書 (Word 18.7KB) word

者のホームページ又はパンフレット、名刺に表示する場合 ・その他(                    ) 使用形態 (ホームページ、パンフレット等) …

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (Word 24.7KB) word

00ハチミツを1歳未満の乳児に 食べさせないでください 乳児ボツリヌス症にご注意 * ハチミツはボツリヌス菌の芽胞によって汚染されている可能性があります。…