158 0 0 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 冷凍食品 成分規格（細菌数、大腸菌群) 2 4 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.c…
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2025年1月29日
10月から12月実施分 （PDF 63.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
2025年4月11日
指導者用教材 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに、くるみ」の８種は 「特定原材料」と呼ばれ、特に発症数や重篤度から勘案し表示する必要性の高いも のとして、必ず表示するこ…
2024年11月6日
4月から6月実施分 （PDF 99.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
12 0 0 エビ 二酸化イオウ 2 2 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 3 3 0 0 小計 24 579 0 0 鶏卵 サ…
2024年3月27日
10月から12月実施分 （PDF 65.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
134 0 0 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 冷凍食品 成分規格（細菌数、大腸菌群) 2 4 0 0 輸入食品 保存料、着色料、酸化防止剤…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
小麦、そば、落花生、えび、かに、くるみ）の検査を行 い、表示が適正に行われているかを確認します。 ○学校給食等における…
2023年6月27日
10月から12月実施分 （PDF 66.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
△ 1 △ 1 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 野菜果実乾燥品 二酸化硫黄 3 3 0 0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色…
2021年8月12日
4月から6月実施分 （PDF 115.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
10 0 0 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 5 5 0 0 小計 32 563 0 0 バナナ 1 …
2021年8月12日
10月から12月実施分 （PDF 107.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
883 0 0 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 ねぎ 1 151 0 0 白菜 1 159 0 0 レタス 1 149 0 0 オクラ …
2022年2月28日
10月から12月実施分 （PDF 103.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
3 3 0 0 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 蒸しタコ 成分規格（腸炎ビブリオ）、二酸化硫黄 1 2 0 0 白菜 1 159 0 0 …
2021年6月28日
令和2年度 食品等の収去検査結果（10～12月分） （PDF 102.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
5 5 0 0 エビ 二酸化硫黄 2 2 0 0 ブロッコリー 1 142 0 0 ねぎ 1 151 0 0 白菜 1 159 0 0 レ…
