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2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

畜や、犬、猫、ミドリガメ等ハ虫類などのペットの腸内に広く生息しています。食品を生で食べた場合や加熱不足のときや、卵を使った料理による発症が多く見られます。生食や…

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

て飼われているミドリガメなどが サルモネラをもっていることもあります。 特徴 ・動物やカメ、ゴキブリなどが持っている。 ・肉や卵に多い。 …