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2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

任意表示内容は、あくまでも任意ですので、必ずしも表示する必要はありません。 改正前でも表示を新制度に合わせた表示に変更することは可能です。ご準備をお願いしま…

2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

きないような場合、あくまで一般的な感染症対策の観点から手洗いの補助として行ってください。症状 吐き気、おう吐、下痢、腹痛、発熱(38℃以下のことが多い)などで…

2021年9月30日

食肉の衛生について html

肉(シカ、イノシシ、クマ等) E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌 寄生虫(旋毛虫、住肉胞子虫)等 食肉による食中毒を防止するポイント (1)肉は…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

康食品といえども、あくまで食品の一部であり、医薬品的な効能効果を 期待することはできません。医薬品的効能効果を標ぼうして食品の販売等を行うと、「医 薬品、医…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

康食品といえども、あくまで食品の一部であり、医薬品的な効能効果を期待 することはできません。医薬品的効能効果を標ぼうして食品の販売等を行うと、「医薬品、医療 …

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

お、本号の対象は、あくまで食品、添加物等の 規格基準において規格基準が定められている冷凍⾷品の製 造であり、製造に当たっては当該規格基準に適合する必要が …