ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 ページ番号1019605 更新日 令和5年12月28日 印刷大きな文字…
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2023年12月28日
ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
2023年2月7日
みんなも大スキ！お肉のお話 html
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ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 かねつしたお肉のしゃしんなど（食品安全委員会 食品安全関係素材集）（外部リンク） より良いホ…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
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シンク又は貯留槽（バケツ） ※貯水タンクを利用した流水式手洗い設備を設ける。 ・洗浄剤と消毒液 ※消毒効果のある液体せっけんのみの設置も可。 器具等 …
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
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シンク又は貯留槽（バケツ）（臨時A） ・シンク（臨時B、C） ・洗浄剤と消毒液 ※消毒効果のある液体せっけんのみの設置も可。 器具等 洗浄設…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
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シンク又は貯留槽（バケツ） ※貯水タンクを利用した流水式手洗い設備を設ける。 ・洗浄剤と消毒液 ※消毒効果のある液体せっけんのみの設置も可。 器具等 …
2023年8月1日
調理場付近の平面図（記入例） （PDF 450.6KB） pdf
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排水用設備 （バケツ等） 食器等の保管容器 ク―ラーボックスなど ふた付 ゴミ箱 みたらしだんご 保管庫 冷蔵 設備 手洗設備 洗…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
交換する。 バ ケ ツ ・清掃用具入れに保管する。 トイレ用 清掃用具 ・専用の用具入れに保管する。 ・油性ペンでトイレ用である旨を明 記す…
2023年2月7日
食中どくについて、もっと知りたい人へ html
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ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 たまごとサルモネラのお話 細きんとウイルスのお話 ノロウイルスのお話 手…
