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2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ 新型コロナウイルス感染症の影響により、テイクアウトやデリバリー(以下、テイクアウト等という)を…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催届 調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む…

2026年9月7日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

校、病院その他の施設において継続的に不特定又は多数の者に食品を提供する施設(1回の提供数が20食程度以上) 27 器具、容器包装の製造・加工業 器…

2026年5月29日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

鮮魚介類を魚介類市場において競り売り、入札、相対取引の方法で販売する営業。 25,000 20,000 集乳業 生乳を集荷し、これを保存する営業…

2026年6月3日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

けた施策パッケージ」において、平成17年に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のためのガイドライン」を食品ロス削減の観点から見直すことが示され…

2023年7月24日

食品衛生責任者|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管理を行う責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が義務…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

発生しています。家庭においても、食中毒がおきる原因は、いっぱい潜んでます。そこで、前ページの「食中毒予防の三原則」も参考にしながら、家族みんなで食中毒対策に取り…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

荷までのあらゆる工程において、発生するおそれのある生物的・化学的・物理的危害要因をあらかじめ分析(危害分析)します。製造工程のどの段階で、どのような対策を講じれ…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

法人国民生活センターにおいて、プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」に関する健康被害の相談が増えていることを踏まえ、情報提供・注意喚起等が行われていま…

2026年3月24日

様式第12号 (Excel 39.1KB) excel

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用します。) □ …

2026年3月24日

様式第7号 (PDF 283.3KB) pdf

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用し ます。) □ 営 業 届 出 営 業 の 形 態 備考 1 2 3 担 …

2026年3月24日

様式第12号(記載例) (PDF 304.6KB) pdf

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用 します。) □ 営 業 届 出 営 業 の 形 態 備考 1 廃業年月日 担 …

2026年3月24日

様式第7号 (Excel 37.7KB) excel

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用します。) □ …

2026年3月25日

器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ (PDF 184.0KB) pdf

造事業者は、その製造において、一般衛生管理(人員、施設・設備、記 録等)及び適正製造管理 GMP*2(トレーサビリティー、安全な製品の設計と品質確認)の基準を…

2026年3月24日

様式第11号 (Excel 38.5KB) excel

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用します。) □ …

2026年3月24日

様式第11号 (PDF 285.8KB) pdf

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用 します。) □ 営 業 届 出 営 業 の 形 態 備考 1 担 当 者 …

2026年3月24日

様式第12号 (PDF 279.9KB) pdf

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用 します。) □ 営 業 届 出 営 業 の 形 態 備考 1 廃業届 年   …

2026年3月24日

様式第11号(記載例) (PDF 352.5KB) pdf

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用 します。) □ 営 業 届 出 営 業 の 形 態 備考 1 担 当 者 …

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

工等により、最終製品においてシアン化合物の含有量が10ppmを下回る場合は該当しません。関連情報 ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう(農林水産省)(外…

2026年5月29日

自動車、露店(記載例) (PDF 536.4KB) pdf

国の事務に必要な限度において、輸出時の要件確認等のために使用し ます。) □ 営 業 届 出 営 業 の 形 態 備考 1 2 3    …

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