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2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

毒液であることをはっきりと明記して保管しましょう。便やおう吐物の処理 患者の便やおう吐物は、ノロウイルスが大量に含まれており、感染の原因になりやすいため、素手…

2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら html

は、新鮮なうちに使いきりましょう。 生ものはできるだけ避け、十分に加熱調理をしましょう。 調理したものは、長時間放置しないで、なるべく早く食べましょう。 …

2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

容器包装の表面にはっきり「要冷蔵」と表示する 等の対策が必要です。 事故を起こさないために、もう一度自社製品の対策を確認して下さい。ボツリヌス食中毒の特…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

食店等と連携して食べキリ運動を推進することにより、 市民の「食べキリ」に対する意識向上と実践に向けた普及・啓発を図ります。 [主な事…

2023年7月12日

令和5年度事業実績(第4期) (PDF 107.9KB) pdf

28 岐阜市食べキリ協力店・協力企 業登録店舖数(累計) 店 ※1 110 158 180 ※2低炭素・資 源循環課 令和3年度まで、新型コロナウ…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

食店等と連携して食べキリ運動を推進することにより、市民の「食べキリ」に対す る意識向上と実践に向けた普及・啓発を図ります。 主な事業 ○休業施設…